Joo

Inimestel ja loomadel tähendab see Joo vedeliku allaneelamine suu kaudu. See on ellujäämiseks hädavajalik ja veelgi olulisem kui tahke toit.

Mis see jook on

Joomise ajal esinevad neelamisliigutused koos kõri nähtava liikumisega. Lisaks veele saab keha varustada hulgaliselt vedelikke. Nende hulka kuuluvad luksustoidud, nagu kohv või alkohol, puuviljamahlad ja tee, aga ka piim, supid või vedelad ravimid.

Pärast vedela aine läbimist suuõõnes läheb see läbi söögitoru makku ja seejärel soolestikku. Soolestiku seinad on hästi verega varustatud. Vedelik imendub soolestiku seinte kaudu verre.

Vajalik kogus vedelikku, samuti selles sisalduvad toitained ja hapnik suunatakse töötlemiseks teiste keharakkude poolt keha metaboolse protsessi osana. Lõpuks eritub neerudesse jääkvedelik (ilma toitaineteta ja mõnede jäätmematerjalidega), mida keha enam kasutada ei saa. Selle faasi ajal nimetatakse joomise kaudu imendunud vedelikuks uriini, mis suundub läbi kusejuhi kusepõiesse. Seejärel eritub see sealt kehast.

Funktsioon ja ülesanne

Joomine on vastus inimese janutundele. Siiski peaksite tagama, et joote iga päev piisavalt vedelikke, isegi kui te ei tunne janu. Keha funktsionaalsus, sealhulgas vaimne ja emotsionaalne seisund, sõltub paljuski vedeliku piisavast tarbimisest. Hapniku sisaldava õhu hingamise kõrval on joomine, eriti vesi, inimkeha olulisim väline varustus.

Regulaarse veekadu ja keha funktsionaalsuse kompenseerimiseks tuleks päevas tarbida umbes kaks liitrit vett. Tarbimine peaks olema veelgi suurem ekstreemse kuumuse, pingelise töö või intensiivse spordi korral.

Piisav vesi tagab keharakkude korrektse toimimise. See hoiab puutumatuna ka immuunsussüsteemi. Piisav hüdratsioon vere vedeldab ja vererõhku alandab. See vähendab tromboosi riski. Hea verevarustus võib vajadusel transportida ka vajalikke toitaineid ja hapnikku.

Ajurakkude intensiivne vereringe soodustab keskendumisvõimet ja mälu ning koos messenger-ainega serotoniiniga tagab hea tuju. Tasakaalustatud veetasakaal reguleerib hapete ja leeliste tasakaalu ning kehatemperatuuri. Lihased jäävad efektiivseks.

Kui vedelikku on piisavalt, kõrvaldatakse rakujäätmed ka metaboolsete protsesside kaudu. Nende hulka kuuluvad sellised mürgid nagu kusihape. Joomine stimuleerib ka seedeprotsessi ja annab vajaliku määrdeaine liigeste lõhedesse. Sidekoe tõhusa tugifunktsiooni tagab ka vedelikuvarustus.

Pidevalt piisav kogus joogivett tagab silmade kaitsmiseks piisava koguse pisaravedelikku. Isegi tugevad luud vajavad piisavalt vedelikke. Iga päev piisav tasakaalustatud mineraalide sisaldusega joogivesi mõjutab tervist, elujõudu ja vananemisprotsessi. Nendel põhjustel tuleks joogivee kvaliteedile toitumises pöörata suurt tähtsust.

Ravimid leiate siit

Haigused ja tervisehäired

Inimesed koosnevad sündides umbes 96 protsendist veest. Täiskasvanutel on see enamus endiselt umbes 70 protsenti, mis on umbes 43 liitrit vett. Keha kaotab pidevalt vedelikku uriini ja väljaheidete, higistamise, hingamise ja pisaravedeliku kaudu. Äärmise kuumuse ja tugeva füüsilise koormuse korral on vedelikukaotus veelgi intensiivsem.

Joomise kaudu toimuva hüdratsiooni märkimisväärne tähtsus tasakaaluna selgub juba tõsiasjast, et joomata inimene on mõne päeva pärast surelikus ohus. Seega, kui inimesel on nõrkuse sümptomeid, pakutakse sageli kiiruga klaasitäit vett. Esimesed puudulikkuse sümptomid, nagu janu, suu kuivus või peavalud, võivad ilmneda isegi väikese veekoguse korral. Eakatel inimestel on vereringeprobleeme, eriti kuumadel päevadel.

Keha veepuuduse tõttu muutub veri paksemaks. Süda peab rohkem vaeva nägema, et veri vabalt ringleks. See võib põhjustada pearinglust, õhupuudust ja peavalu. See kipub jalgades ja kätes. Haigestunud inimene tunneb üha sagedamini suukuivust.

Kui veevarustust ei ole piisavalt (dehüdratsioon), põhjustab raku vähenev aktiivsus füüsilise tasakaalu häireid. Mõjutatud on kõik elundid, isegi nahk. Alates nõrkadest lihastest kuni neerupuudulikkuseni võivad tekkida kõik häired.

Toitainete ebapiisav varustamine põhjustab aju keskse juhtorgani korralikult toimimist. See piirab mõtlemis- ja keskendumisvõimet. Vedelikupuudus häirib ka ainevahetusprotsesse, sealhulgas toksiinide kõrvaldamist.

Eritunud vedelikud põhjustavad ka mineraalide ja soolade kadu, mida liiga vähese vedeliku sisalduse korral ei asendata enam piisavalt. Naatriumipuudus on eriti problemaatiline, kuna see võib põhjustada väsimust ja selle tagajärjel ohtlikke neuroloogilisi ebaõnnestumisi. Rakkude dehüdratsiooni korral (ebapiisav veevarustus) koguneb keha kaitsvas reaktsioonis vett, et neutraliseerida seda toksiinide ja hapete eest. Vee kogunemist võib vaadelda kui jalgade, jalgade ja käte märgatavat paksenemist.

Oht ja tervisekahjustus ning halvenenud töövõime võivad põhjustada ka ebaõiget või liigset vedelike kogust. Liiga palju alkoholi võib maksa kahjustada. Vallandada võivad ka südame rütmihäired, kõhunäärme põletik või närvikahjustus.

Suhkrurikkad joogid võivad pikemas perspektiivis ja liigselt häirida tervislike ja ebatervislike soolebakterite vahelist tasakaalu. Need võivad põhjustada ka rasvumist. Liiga palju kofeiiniga kohvi võib omakorda põhjustada südamepekslemist ja unetust. Kui joote väga külmi vedelikke, võite saada mao- ja sooleprobleeme.

Seega tuleks seda juua igapäevaselt mõõdukalt, kuid piisavalt. Liiga külmad ja liiga kuumad joogid tuleks tarbida ettevaatlikult ning vett ei saa sellest ilma jätta. Joogivee vastutustundlikul kasutamisel võetakse arvesse selle elatise tähtsust.