Lõhnavad violetsed

Nad kuuluvad umbes 500 liigi violetsesse perekonda (Violaceae): Lõhnavad violetsed (Viola odorata), ka Lõhnav violetne või Märtsi violetsed pealkirjaga on pärit Vahemere piirkonnast Iraanini ja Kaukaasiasse. Neid on haritud iidsetest aegadest peale. Alates keskajast on lõhnavad violetsed liistud ilutaimede ja ravimtaimedena suurtes Euroopa osades.

Lõhnava violetse värvi esinemine ja kasvatamine

Lõhnastatud violetsed on tihedalt seotud looduslike pseesionidega (Viola tricolor), mida võib leida ka looduses kogu Euroopas.

Märtsilillad esinevad külmakindlate igihaljaste, risoomi moodustavate mitmeaastaste taimedena. Püstistel, suhteliselt lühikestel võrsetel moodustavad nad hammaste, südamekujuliste lehtede kobarad. Ligikaudu 2 cm laiused õied on sordist sõltuvalt punased, valged või sinakasvioletsed. Nad avanevad talve lõpus või varakevadel ja neil on intensiivne lõhn. Taimed sisaldavad tõestatud raviomadustega koostisosi.

Lõhnastatud violetsed on tihedalt seotud looduslike pseudonüümidega (Viola trikoloor), mida võib leida ka loodusest kogu Euroopas. Looduslikud pansies moodustavad intensiivselt varjutatud lilli lavendrisinises, valges, lillas ja kollases toonis.

Lõhnavat violetti leidub eriti osaliselt varjutatud kohtades ja eriti rooside kaaslastena või aedades tihedate põõsaste all. Looduses võib neid leida põõsastes, lehthekkides ja metsaservades.

Algsetes kohtades levivad lõhnavad violetsed jooksjate, nn stolonite, abil kiiresti ja pehmenduseks. Sipelgad vastutavad ka nende leviku eest. Lisaks saab mitmeaastaseid taimi jagada kevadel või sügisel. Müügil on seemned, mida saab kohapeal külvata. Aias võib leida lõhnavaid violetsesid järgmistes sortides: kuninganna Charlotte, punane võlu, Reine des Neiges, Triumph, Sulfurea, Czar Blanc, Alba, Reine Victoria, Shaftesbury krahvinna ja Flore Pleno.

Surnud lillede pidev eemaldamine pikendab lõhnavate violetsete õiteaega. Taimi võivad rünnata mitmesugused haigused, peamiselt jahukaste, rooste seen- ja mosaiikviirused. Kõiki taimeosi, eriti lõhnavate violetsete õisi ja juuri võib kevade jooksul koristada erinevatel eesmärkidel.

Efekt ja rakendus

Viola odorata kasutatakse ravimtaimes, ravimtaimede köögis ja lõhnava taimena. Lõhnastatud violeti toimeviis taimsetes ravimites põhineb selle mitmekesistel koostisosadel: Värskete lillede eeterlik õli sisaldab parmooni (trans-α-ioon - õli lõhnapõhimõte), 2,6-nonadieen-1-al, undekanoon-2 ja isoborneooli ning 2,6-nonadieeni-1-al. Muud väärtuslikud koostisosad on (+) - α-kurkum ja muud seskviterpeenid, samuti α- ja β-ioon. Lisaks tagavad kuivatatud lillede salitsüülhappe metüülester, flavonoidid ja lima koostisosad lõhnava violetse tervendava toime.

Ülejäänud osa teevad alkaloidviiul, limaskestalised ained ja triterpeenid, näiteks β-sitosterool, Friedelin, salitsüülhappe metüülester ja fenoolkarboksüülhapped sienaphape ning feruulhape õhus kuivatatud violetsetes õites. 0,038 protsenti essentsõli koos salitsüülhappe metüülestri ja β-nitropropioonhappe, samuti viiuli ja salitsüülhappe glükosiidiga Gaultherin annavad violetse taime kuivatatud pookealust.

Isegi Hipokraat Kos ja Pedanios Dioscurides kasutasid lõhnavaid violetseid ravimtaimi naha ekseemi vastu. 19. sajandi jooksul usuti, et taimel on vähivastane toime. Tänapäeval kasutatakse homöopaatilisi lahjendusi silmahaiguste ja kõrvakõrvade korral. Selle alkaloidse viiuli tõttu on violetne siirup eriti efektiivne köha, ülemiste hingamisteede katarri ja bronhiidi vastu. Violetsetel teedel on tervendav toime ka unehäirete, peavalude ja lima korral.

Kuna väidetavalt Viola odorata ekstraktidel on veresooni laiendav ja lipiide alandav toime, kuulutati lõhnastatud violetne 2007. aastal aasta ravimtaimeks. Võimaliku tõhususe tõttu kasvajate vastu on viola odorata eriti stabiilsed peptiidstruktuurid eeskujuks uutele vähiravimitele.

Värskeid violetseid õisi saab köögis kasutada magustoitude ja salatite kauniteks kaunistamiseks, samuti äädika ja siirupi maitsestamiseks. Suhkrustatud lilled kaunistavad kooke ja magustoite - Prantsusmaa "Violettes de Toulouse" on kuulus petit toit. Lilla violetne liköör "Parfait Amour" on samuti kuulus ja traditsiooniline.

Parma violeti kõrval on parfüümi tootmiseks looduslikud toorained ainult lõhnava violetse õied. Violetsetest õitest valmistatud absoluuti on siin kasutatud alates 19. sajandist. Parfüümitööstus ekstraheerib märkimisväärses koguses oma nn rohelisi lõhnu lõhnava violetse lehestikust.

Dekoratiiv- ja lõikelilledena võib lõhnavaid violetseid rõdude ja aknalaudade savipottides leida. Lehtedest hästi kõrgemal seisvate siniste lilledega sorti "Queen Charlotte" kasutatakse endiselt vähemal määral lõikelillena. Muide, lõikelillede kasvatamine on viimastel aastakümnetel seisma jäänud, sest õrnade taimede kasvatamine on muutunud liiga kulukaks.

Tähtsus tervisele, ravile ja ennetusele

Lõhnavad violetsed lilled koos kõigi nende taimekomponentidega on tervise, ennetuse ja ravis ülitähtsad. Nende tervist edendavat toimet kasutatakse tavameditsiinis, taimemeditsiinis ja alternatiivsetes ravimeetodites. Farmaatsiatööstus kasutab lõhnatud violetste peptiidide struktuure mudelina uute vähiravimite väljatöötamisel. Individuaalses, koduses keskkonnas, s.o. Violetsete lillede infusioonid mitmesuguste vaevuste jaoks. Selleks pühitakse 1 tl kuivatatud violetset õisi 1 tassi keeva veega ja kurnatakse umbes 10 minuti pärast. Lilla õitega tee puhul on soovitatav joomiseks 2 tassi päevas.

Violetne siirup on eriti efektiivne köha vastu: siirupi valmistamiseks täitke pudel tassi värskete violetsete õitega ja valage selle peale ¼ liitrit keeva veega. Pärast umbes 24-tunnist leotamisaega partii pingutatakse. Seejärel keedetakse esimene partii - laske sellel järsku sama koguse värskete violetsete õitega; Lõpuks lisage umbes tass mett. Ülimalt tõhusat siirupit võib võtta teelusikatäitena mitu korda päevas.