B5-vitamiin on ka nime all Pantoteenhape tuntud ja täidab kehas olulisi funktsioone ning osaleb muundamisel koensüümiks A, mida peetakse B5-vitamiini aktiivseks vormiks.
Kuidas töötab B5-vitamiin
B5-vitamiin ei ole üks neist vitamiinidest, mida peetakse oluliseks vitamiiniks. B5-vitamiin mõjutab neerupealiste tervislikku funktsiooni ja südamelööke, tervislikku kopsufunktsiooni ja tervislikku seedimist. B5-vitamiinil on stressivastane toime, kuna sellel on positiivne mõju neerupealise funktsioonidele.
B5-vitamiini saab toidust võtta ainult seotud vitamiinina, mis vabaneb kehas täiendavate biokeemiliste protsesside käigus. Seejärel on see organismile kättesaadav pantoteenhappe või pantetiinina. B5-vitamiin osaleb keskselt vahepealses metabolismis, tuntud ka kui vahepealne metabolism. Siin toimib see ensüümikompleksina ja koensüümi A põhikomponendina rasvhapete muundamisel või moodustamisel.
tähendus
B5-vitamiin toetab oma toimega kõiki protsesse, mis edastavad mitmesuguseid stiimuleid närvidest teistele närvidele. See toimib serotoniinile, süsivesikutele, hemoglobiinile, kolesteroolile ning A- ja D-vitamiinidele.
1931. aastal avastatud pantoteenhapet mõjutavad alkohol ja diabeet. Samuti vähendavad soole- või neeruhaigused B5-vitamiini. Kui esineb üldine B-vitamiini vaegus, väheneb ka B5-vitamiini sisaldus.
Tagajärjed on depressioon ja väsimus, aneemia ja unetus, mis võivad tuleneda B5-vitamiini vaegusest. B5-vitamiin mõjutab ka immuunsüsteemi. B5-vitamiini puudus põhjustab vastuvõtlikkust infektsioonidele ja valu lihastes või maos.
B5-vitamiinil on naha tervise hoidmisel endiselt oluline roll. Seda saab väliselt kasutada haavade paranemisvahendina. Päikesepõletus ja naha marrastused või põletused, aga ka haavade üldine paranemine pärast operatsioone mõjutab vitamiin B5 positiivselt.
B5-vitamiini tervislik väärtus ilmneb selle mõju tõttu puudulikkuse sümptomitele. Selliseid puudulikkuse sümptomeid peetakse ka spordis ebasoodsateks. Igaüks, kes spordis aktiivselt osaleb, vajab efektiivsuse tagamiseks piisavalt B5-vitamiini. Südamelihas ja neerud saavad kasu vitamiinist B5.
Esinemine toidus
B5-vitamiini leidub paljudes erinevates toitudes. Eelkõige loomses toidus on B5-vitamiini suur osakaal. Lisaks maksale ja rupsidele, sealihale ja veiselihale on B5-vitamiini rikkad ka kana muna, piim ja heeringas.
Kuninglikus tarretises ja merivarre munades on palju B5-vitamiini. Köögiviljapiirkonnas võib B5-vitamiini leida rohelistes taimedes, apelsinides ja melonites ning tomatid pakuvad ka B5-vitamiini. Tasakaalustatud toitumise korral võtate seetõttu piisavalt B5-vitamiini.
B5-vitamiin on vees lahustuv ja äärmiselt tundlik kuumuse ja säilitusprotsesside mõju suhtes ning see väheneb ka külmutamisel. Nendel juhtudel saab B5-vitamiini kogust toidus vähendada kuni 70 protsenti.
Suukaudselt manustatav B5-vitamiin jaguneb seedetraktis, et avaldada selle toimet pantoteenhappe ja fosforhappe estriühenditena. B5-vitamiin transporditakse sooltest keha vajavatesse kohtadesse. Siia kuuluvad südamelihas, neerud, samuti neerupealised ja maks.
