SAPONIINID - FUNKTSIOON JA HAIGUSED - LABORATOORSETE VÄÄRTUSTE


Toimetaja Valik
Poolläbilaskvus
Poolläbilaskvus
Saponiinid on seebitaolised ühendid, mis moodustuvad ainult taimedes. Üksikud molekulid koosnevad hüdrofiilsest ja lipofiilsest osast. Nende struktuur, omadused ja toimemehhanismid on väga erinevad.