Astelpaju on perekonda Elaeagnaceae kuuluv lehtpuu taim, mis on laialt levinud Euroopas ja Aasias. Põõsad, mis on tavaliselt 1-6 meetri kõrgused, eelistavad liivast mulda ja vajavad täielikku päikesevalgust.
Astelpaju esinemine ja kasvatamine
Ühine Astelpaju on perekonna kõige levinum liik, kes kasvab Lääne-Euroopas peamiselt soolaudu rikastatud mererannikul.
Enam kui 90 protsenti maailma kaubanduslikest astelpajuistandustest asub nüüd Hiinas, kus tehas loodi algselt erosiooni ja vee kaitse eesmärgil. Hõbe-rohelised lantseolaatlehed on paigutatud okas-okstega okste lähedale.
Ainult naissoost astelpaju taimed annavad iseloomulikke apelsinivärvi, 6-9 mm suuri, piklikke ovaalseid marju, mis on mahlased ja õlirikkad. Astelpaju taime kiiresti laienevad juured rikastavad mulda lämmastikuga.
Rakendus ja kasutamine
Saagikoristus ja töötlemine Astelpaju on keeruka taimestiku tõttu väga keeruline ja seda tehakse enamasti masinaga. Ringlussevõtuprotsessis eraldatakse marjakomponendid peamiselt peamiste toodete mahla, kuivatatud puuviljade, toitaineekstraktide ja õli filtreerimiseks.
Jääke töödeldakse väärtusliku söödana. Astelpaju viljad on rikkad C-, E-vitamiini ja muude toitainete, näiteks flavonoidide poolest. Õli sisaldab peamiselt asendamatuid rasvhappeid.
Isegi lehti saab tee valmistamiseks kasutada, kuna need sisaldavad antimikroobseid triterpeene. Lehed ja oksad on ka taimse valgu allikas (11–22%).
100 grammi värskeid astelpaju marju sisaldab keskmiselt:
- 600 mg C-vitamiini (sidrun 51 mg)
- kuni 180 mg E-vitamiini
- kuni 80 mcg foolhapet
- 30–40 mg karotenoide, sealhulgas beetakaroteeni, lükopeeni, zeaksantiini
- Viljalihas 3-5% küllastumata ja küllastunud rasvhappeid ning seemnetes 8-18%
- muud orgaanilised happed nagu kiinhape või õunhape
- 100–1000 mg flavonoide (nt isorhamnetin, glükosiidide ja kaempferooli vastandumine) sarnases koostises nagu ginkgo biloba
Meditsiiniliseks kasutamiseks ekstraheeritud eelistatavad koostisosad on flavonoidid ja astelpajuõlid. Flavonoidi ekstraktid sisaldavad tavaliselt 80% flavonoide ja 20% õlijääke, C-vitamiini ja muid koostisosi. Astelpajuõli töötlemisel pakuvad suurt huvi küllastumata rasvhapped, seetõttu ei sisalda ekstraheeritud õlid flavonoide ega C-vitamiini.
Samuti rafineeritakse astelpaju mahla ja puuvilja viljaliha ning neid võib kauplustes leida lahjendatud puuviljamahlade, siirupite, keediste, likööride või kommidena. Astelpaju rikasid koostisosi kasutatakse ka kosmeetikatoodete (nt vananemisvastaste kreemide) ja toidulisandite tootmisel.
Tähtsus tervisele, ravile ja ennetusele
Astelpaju Suure flavonoidide ja C-vitamiini sisalduse tõttu on sellel tugev antioksüdantne toime, mida kasutatakse järgmistes kasutusalades:
- Vähiravi
- pikaajaline ravi kardiovaskulaarsete riskitegurite vähendamiseks
- Seedetrakti haavandite ravi
- sise- ja paikne teraapia mitmesugustele nahahaigustele
- Kasutage maksapreparaadina (detoksikatsioon) ja maksa tsirroosi raviks
Astelpaju kasutatakse Aasias peamiselt meditsiini valdkonnas. Kuna aga Euroopas pole kliinilisi uuringuid peaaegu üldse, kuulub astelpaju endiselt rahvameditsiini valdkonda. Hiina uuringute kontekstis süstiti näiteks vähihaigete luuüdisse edukalt astelpajupreparaati, et kaitsta seda kiirguskahjustuste eest.
Samal ajal on ekstrakt võimeline soodustama luuüdi rakkude kiiremat taastumist. Astelpaju kasutamine südame-veresoonkonna haiguste korral alandab kolesterooli ja parandab südamefunktsioone, samuti stenokardia tekke riski. Astelpajust ekstraheeritud flavonoidid on samuti võimelised patogeenseid tromboose vähendama.
Astelpaju flavonoidide, saflooriõli ja lagritsa (Ai Xin Bao) toimeainete kombinatsiooni kasutatakse nüüd südame isheemiatõve ning südameinfarkti või insuldi tagajärjel ravitava verevarustuse parandamiseks ja südamefunktsioonide taastamiseks.
Astelpaju tuumaõli kasutamisel maos ja maksas on põletikuvastane ja normaliseeriv toime. Õlis sisalduval toitval palmitoleiinhappel on raviv toime põletuste ja lahtiste haavade, samuti süsteemsete nahahaiguste, näiteks neurodermatiidi ravis. Päikesekreemide koostises kasutatakse astelpaju ultraviolettkiirgust blokeerivat toimet.
.jpg)
