Kanep - selle taime puhul mõtleb suur osa elanikkonnast hašišile, liigestele või bongile. Kanepit peetakse üldiselt ravimiks, mis ei põhjusta sind kohe sõltuvusse nagu sünteetilised ained, näiteks kristallmetall. Kuid just tema kui väravaravimi iseloom on andnud kanepile negatiivse pildi. Sellega ei arvestata asjaolu, et kanepil võib olla positiivseid omadusi ka väga erinevatest vaatenurkadest. Näide: Meediaväljaannete - näiteks Der Spiegel - andmetel kiidetakse enamus Saksamaal kanepieeskirju retsepti alusel.
Koostis: mis on kanepiõlis?
Kanepitoodetele vaadatakse tänapäeval endiselt kahtlust - siiski on neil mõned tervist edendavad omadused, mida tasub lähemalt uurida. © yanadjan - Fotolia.comToimeained annavad näiteks valuhaigetele kõrgema elukvaliteedi. Kanepi legaliseerimist ei arutata regulaarselt ainult Saksamaal. Ameerika Ühendriikides on mõned osariigid nüüdseks lubanud kanepitoodete seaduslikku müüki. Focuse sõnul julges Californias hiljuti selle sammu astuda. Kanepis pole aga ainult joovastavat THC-d, nagu muude ainete uurimisel selgeks saab. Kanepitaime seemned pakuvad kvaliteetset õli koostisosadega, millest meditsiin on ka viimastel aastatel teada saanud. Kas kanepiõlil on tervisele positiivne mõju?
Kanep on tegelikult kasulik põllukultuur, millel oli varasematel sajanditel põllumajanduses palju suurem roll. Tööstuskanepit (mitte segi ajada india kanepiga) hakati kasvatama juba iidsetel aegadel näiteks köiest köite valmistamiseks. Kuna kiud olid sobivad tugeva kanga tootmiseks, kasutati kanepit sajandite jooksul uuesti ja uuesti köite valmistamiseks või lõuendi tootmiseks. Pärast II maailmasõda keelustati paljudes riikides positiivsed mõjud üha uuesti.
Selle tulemusel ei ole mitte ainult kiud taastunud. Kanepiõli võib nüüd leida ka paljudest tervisliku toidu riiulitest ja ravimipoodidest. Mis tegelikult on teelusikatäis kanepiõli?
Orgaanilises keemias omistatakse kanepiõli rasvhapetele. Need on glütseriini estrid, mis sisaldavad mitmesuguseid rasvhappeid (alifaatsed monokarboksüülhapped). Termin rasvaõlid lisati toatemperatuuril tahkuvate rasvade eristamiseks. Koostisosade osas moodustab suure osa sisust küllastumata rasvhapped. Eriti huvipakkuvad on järgmised:
- Linoolhape
- Alfa-linoleenhape
- Omega-n-rasvhapped
- Gamma-linoleenhape
Kanepiõli positiivne mõju on suhteliselt kõrge oomega-6 rasvhapete sisaldus. Seda leidub paljudes teistes toiduõlides palju harvemini.
Õli tootmine ei eralda rasvhappeid ainult kanepi seemnetest. Õlis võib tuvastada ka mitmesuguseid muid aineid. Kanepiõlis võib leida ka järgmist:
- Karotenoidid
- Fütosteroolid
- Tokoferoolid
- Vitamiinid (nagu E-vitamiin)
Need koostisosad vastutavad osaliselt kanepiõli eriefektide eest. Muide, maitset kirjeldatakse kui pähklist ja täiendab seega väga positiivselt mitmesuguseid roogasid.
Näpunäide: Külmpressitud õlisid peetakse eriti kvaliteetseteks. Neid saab tunda rohekaskollase värvuse järgi. Kui õli värvus on pigem tumeroheline, on see tõenäoliselt sooja pressitud kanepiõli, milles võivad mõned väärtuslikud koostisosad kadunud olla. |
Mõju tervisele
Kanepiõlis sisalduvate koostisosade teadmine on üks asi. Tekib küsimus, millist positiivset mõju õlile praktikas avaldada võib. Põhimõtteliselt saab selle taustal eraldada kaks kasutusala - kasutamine köögis ja meditsiinilise / kosmeetikatootena. Miks just see eristamine?
Oomega-n-rasvhapete erilise sisalduse tõttu on see kvaliteetne toiduõli, mida saab kasutada köögis suurepärase õlina salatite või kastmete ja kastmete jaoks. Hoiatus: kanepiõlis on madal suitsupiste, mistõttu ei saa seda kasutada praadimiseks ega sügavkülmutamiseks.
Kanepiõlis sisalduvad ained nagu tokoferoolid või fütosteroolid mõjutavad positiivselt kolesterooli taset ja võivad ära hoida põletikku. Kahjuks jäi see potentsiaal pikka aega kasutamata - just kanepikasvatuse keeldude tõttu. Samuti on tõestatud, et ka mõned rasvhapped - näiteks linoolhape - võivad positiivselt mõjutada põletikku. See muudab õli sobivaks mitmesuguste nahahaiguste loomulikuks raviks. Eriti kuna gamma-linoolhappel on mõned erilised omadused.
Kanepiõli pealekandmine
Kanepiõli rakendused on tänapäeval mitmekesised. Tähelepanu keskmes on mitmesugused haigused, mida ravitakse õliga, et leevendust saada. Õlis sisalduvate põletikuvastaste ainete tõttu kasutatakse kanepiõli sageli naha peal. Siin saab õli õigesti peale kanda või töödelda erinevates hooldustoodetes.
Näiteks väidetavalt on kanepiõlil positiivne mõju neurodermatiidile. Nende päritolu pole siiani täielikult mõistetav. Nahahaigus on mõjutatud isikutele siiski märkimisväärne ebameeldivus. Siin tulevad mängu näiteks linoolhapped.
Õli võib kasutada ka fütosteroolide tõttu, millel on, nagu juba mainitud, kolesterooli taset alandav toime. Gammalinoolhappel on ka huvitavaid efekte. Väidetavalt aitab see ühend leevendada hormonaalset tasakaalu. Viimased tekivad näiteks menopausi ajal või PMS-i ajal. Samal ajal omistavad uuringud ainele positiivse mõju vererõhule.
Järeldus: kanepiõlil on jõud
Kanep või marihuaana - kanepit tuntakse endiselt peamiselt selle uimastina kasutamise poolest. Taime kasutati pikka aega lõuendi ja köite tugeva alusena. Ja inimesed oleksid pidanud suhteliselt varakult teadma, et taime seemnetest saab õli.
Kanepiõli on juba mitu aastat tagasi tulnud. Vanu toite taasavastatakse, tingituna kasvava tarbijarühma vajadusest tervislikult toituda. Kanepiõli pole mitmesuguste rasvhapete sisalduse tõttu mitte ainult tuntud toiduõlide huvitav alternatiiv.
Kanepiseemneõlil on ka muid hämmastavaid omadusi. Nahahaiguste korral võib kasutada põletikuvastaseid aineid. Ja mõnel koostisosal on isegi väidetavalt positiivne mõju vererõhule. Seega on kanepiõlil palju jõudu - ja see peaks võib-olla sagedamini ostukorvi jõudma.