Kollane õitsev Vereurmarohi , mida tuntakse ka viigimarjana, kuulub liblikasperekonda. Nimi Scharbock on populaarne skorbuutne nimi. Selle puudusehaigusega võideldi edukalt C-vitamiini sisaldavate lehtedega. Botaaniline nimi on sünonüümina Ranunculus ficaria või Ficaria verna.
Vereurmarohi esinemine ja kasvatamine
Kui rohelised lehed ilmuvad maapinnast veebruaris, on kollased õied nähtavad alles märtsist ja õitsevad siis kuni maini.Carl von Linné mainis Ranunculus ficariat esimest korda kirjalikult oma Liigi Plantarumis 1753. aastal. Lisaks on teada viis taime alamliiki. Ranunculus on Rana, konna ladina keele käändevorm ja illustreerib sel viisil konna eelistust Vereurmarohi niisketes, lämmastiku kohtades. Seetõttu on taim eriti levinud rabastel niitudel ja järvedel. Kuid seda võib leida ka põõsastest ja hekkidest, lehtmetsadest ja nende servadest. Taim tunneb end hästi isegi varjulistes kohtades aedades ja parkides.
Tema kodu asub Põhja- ja Kesk-Euroopas, kuid see õitseb ka Põhja-Aafrikas ja Väike-Aasias, vältides äärmist põhjaosa. Kevadel on Ranunculus ficaria tavaliselt esimene rohelistes taimedes, mis ilmuvad hõredates metsades. Vahel levib see koos seotud anemone nemorosa ehk valge puidu anemonega ja moodustab tiheda vaiba. Kui rohelised lehed ilmuvad maapinnast veebruaris, on kollased õied nähtavad alles märtsist ja õitsevad siis kuni maini.
Taim on oma erksa värvi tõttu paljudele putukatele lennanud, kuid olulisi seemneid ei teki. Paljunemine toimub vegetatiivselt, aseksuaalselt, alumistel lehtedel asuvate mugulate mugulate kaudu. Nad kukuvad mais maha, talvituvad maapinnal ja idanevad järgmisel kevadel uuesti. Tugevate vihmasadude korral võib pesakonna mugulad välja pesta. Kuna need sarnanevad teravilja teradega, näib, et seal sadas nisu. Seetõttu kutsuti neid varem Taevaodra, taevane manna või Taeva leib.
Aegadel, kui toitu oli napilt, kuivatati neid odra mugulaid koos väiksema vereurmarohu mugulatega. Sellest jahust jahvatati ja töödeldi leivaks. Väiksemat vereurmarohu kasutatakse nüüd pigem dekoratiivse kui kasuliku taimena. Taim on maapinnana populaarne, kuna see vaevalt tõuseb üle 20 sentimeetri kõrguseks ja levib kiiresti.
Efekt ja rakendus
Vereurmarohi oli talupidajate jaoks kevadel esimene vitamiinide allikas. Nad teadsid kõrgest C-vitamiini sisaldusest. Vähem vereurmarohi kuulus ka meremeeste reisieeskirjadesse, kuna see kaitses C-vitamiini kõrvetamise eest ning pardal polnud peaaegu üldse puu- ja köögivilju. Puudulikkuse haigus sai sageli surma. Alles sidruni ja hapukapsa kui C-vitamiini kandjate avastamisega kaotas taim oma tähtsuse.
Tänapäeval pole skorbuut enam vaid üksikute eranditega probleem - näiteks pikaajalise näljahäda korral. Sellest hoolimata on taim endiselt hinnatud, ehkki sellel on naturopaatias vaid väike tähendus. Eriti nimest alates Joonismis anti väiksemale vereurmaroomale allkirjade õpetuse alusel, oli eksitav. Juuremugula välimus sarnaneb suguelundite tüügaga.
Keskaegsed ravitsejad üritasid tüükaid ravida juurvilja mahlaga. Edu ei oleks tohtinud liiga suured olla. Ehkki on olnud teateid, et juure terav mahl põletas tüükad ära. Võimalik, et platseeboefekt. Kuna tänapäevaste teaduslike teadmiste kohaselt põhjustab mahl nahal põletustunne, jääb tüügas ise mõjutamata.
Tähtsus tervisele, ravile ja ennetusele
Kõigele vaatamata on vereurmarohel kindel koht alternatiivmeditsiinis, eriti kuna kõrge C-vitamiini sisaldus on vaieldamatu. Kuna taim levib kergesti, pole kevadel värsketest ürtidest puudust. Kasutada saab kõiki ravimtaime osi. Kuna Ranunculus ficaria sisaldab kergelt mürgiseid aineid, anemoniini ja protoanemoniini, nagu kõigil võikookidel, on sellel hapukas, kohati üsna terav maitse.
Vürtsikuse aste sõltub toksiinide sisaldusest. Need omakorda sõltuvad pinnase asukohast ja olemusest. Suuri koguseid toortaimi ei tohiks tarbida. Vastasel juhul võivad tundlikud isikud põhjustada limaskestade ärritust, kõhulahtisust ja iiveldust. Üldise juhisena ei tohiks ürti pärast õitsemist süüa. Kuivatatud olekus kaotavad taimed inimeste ja loomade toksilisuse.
Värskeid või kuivatatud lehti kasutatakse salatite, kvargi, võide ja taimsete segude täiustamiseks oma maitsega. Kevadises salatis tasakaalustavad noored lehed kevadist väsimust. Ainevahetust kiirendavad nende kuumad ained. Kangendavat jooki saab valmistada püreestatud lehtedest, millel on piimaga segades eriline noot. Koos teiste ravimtaimedega, näiteks sookurg, maapähkl, ribirohi ja võilill, sobib vereurmarohi kevadel vere puhastamiseks. See segu kuulub nelja nädala jooksul igapäevase menüü hulka teena, salatites, suppides ja kastmetes. Organism saab elujõudu ja uut hoogu.
Juured, sõlmed ja pungad võivad olla toored või marineeritud. Eriti populaarne: äädikas marineeritud õienupud. Nad teevad maitsvat kapri asendajat. Kuivatatud lehtedest valmistatud tee aitab naha sisemuse vastu ja seda kasutatakse välispidiseks pesemiseks. Hemorroidid leevendatakse väiksema vereurmarohi puljongi võtmisega puusavannis. Kõiki taimeosi saab kasutada mahlade, teede või vannilisandite valmistamiseks.