piparmünt, Ladina keeles Mentha piperita, võib leida peaaegu igas majapidamises, enamasti tee kujul. See kuulub piparmündi perekonda, piparmündide perekonnast.
Piparmündi esinemine ja kasvatamine
Taim piparmünt kasvab kuni 90 sentimeetri kõrguseks. Kasutatakse ürdi lehti, mis on piklikud munakujuliseks. Tüüpilise maitse määrab mentooli kõrge kontsentratsioon lehtedes.
Piparmündi praegune vorm tekkis juhuslikult kahe piparmündiliigi ületamisel, kuid seda hakati kasvatama selle tugeva maitse tõttu. Taim kasvab parasvöötmes ja kasvab seal üsna hõlpsalt igas aias.
See on üsna vähenõudlik ja kasvab igal pinnasel. Saksamaal kasvatatakse piparmünti põldudel, eriti lõunaosas. Piparmündi lehed kogutakse suve alguses enne õitsemist.
Efekt ja rakendus
piparmünt on mitmekülgne abinõu. Kasutatakse ainult lehti või nendest saadud õlisid. Seda ekstraheeritakse piparmündi lehtedest auruga ja see sisaldab mentooli ja metooni, samuti tanniine, fenoolkarboksüülhappeid ja flavonoide.
Piparmünt sobib nii sisemiseks kui ka väliseks kasutamiseks. Seda kasutatakse tee, tinktuuri, mähise või vannides. Ravimina manustatakse seda dražeede ja kapslite kujul. Piparmünt on mitmekülgne, kuna selle toimeviis on väga ulatuslik. Lisaks antibakteriaalsele toimele on piparmünt ka spasmolüütiline ja rahustav ning võib leevendada valu, eriti mao- ja sooleprobleemide korral.
Lisaks on piparmündil koleetiline toime ja see aitab seetõttu puhitusest. Kui piparmündiõli kasutatakse välispidiselt, avaldab see nahale jahutavat toimet, kuna see hajub väga kiiresti ja eemaldab nahalt kuumuse. Nii et sellel on värskendav toime, kuid see võib ka valu leevendada pingete leevendamiseks. Piparmünt sisaldub ka ninaspreides, kuna see võib põhjustada limaskestade lühikest paisumist ja seeläbi hingamise hõlbustamist. Kuid mitte kõik ei talu piparmündiõlisid.
Harvadel juhtudel võib piparmünti sisaldavate toodete kasutamine või allaneelamine põhjustada ülitundlikkuse sümptomeid, näiteks kontakt-ekseem ja iiveldus või kõhulahtisus. Sellepärast ei tohiks isegi imikud puutuda kokku salvides või kreemides leiduvate eeterlike õlidega. Kuid mahe piparmünditee on kahjutu.
Tähtsus tervisele
Programmi positiivne mõju piparmünt on ühiskonnas tuntud juba pikka aega. Enamik seedehäiretega inimesi peab piparmündist valmistatud teed iseenesestmõistetavaks. Nende kaebuste vältimiseks soovitatakse ka teed, sest piparmündi päevane tarbimine on kahjutu.
Paljud köögid kasutavad piparmünti, et oma roogasid täiustada ja muuta need paremini seeditavaks. See on väga maitsev suvikõrvitsast ja baklažaanist valmistatud suppides, salatites ja köögiviljapreparaatides - ärge unustage Inglismaal lambaliha röstimiseks mõeldud piparmündikastet. Piparmündi mentool on abiks nii kõhulahtisuse kui ka kõhukinnisuse korral.
Paljud saunast valmistatud infusioonid sisaldavad piparmünti, kuna sellel on värskendav toime ja see soodustab saunasessioonide lõõgastavat toimet. Piparmündi kõrge kontsentratsiooniga pulgakesi võib kasutada koos kerge massaažiga, et vältida pingepeavalusid ja migreeni.
Kuna piparmünti kasutatakse ka ülemiste hingamisteede sümptomite korral, võivad piparmündi lisamisega külmad vannid esmajoones ära hoida külma puhkemise.
.jpg)
