Nagu Geotrichum candidum Mikrobioloogias nimetatakse piima seeni, mis koloniseerivad paljude piimatoodete happelist keskkonda. Seened esinevad inimese soolestikus, suu limaskestas ja kopsudes looduslikult ning ei ole seotud tervislike inimeste sümptomite ega eelisega. Immuunpuudulikkusega patsientidel võib seente tõttu tekkida geotrichoos.
Mis on Geotrichum candidum?
Perekonna Geotrichum candidum mikroorganismid on pärmitaolised seened, mis toituvad mädanenud ainetest. Nende söötmisviis muudab seened saprofüütilisteks organismideks, mis esinevad peamiselt happelises keskkonnas.
Hyphae iseloomustavad seeni. Need on niiditaolised lahtrid. Hüfaaside korral koosneb kogu seene hüpidest. Üksikud hüfaadid jagunevad vaheseintega erinevateks osadeks. Vaheseinad ristuvad Geotrichum candidumiga ja neid nimetatakse ka septadeks. Seene perekonnas Geotrichum candidum lagunevad hüpeed ristkülikukujulisteks artrospoorideks. Seega muutuvad seente üksikud segud eosteks. Seened ei moodusta idurakke. Artrospoorid on koniidid ja seega tüüpilised jaotusorganid kõrgemate seente paljunemiseks.
Perekonna Geotrichum candidum seened on oma eelistatud elukeskkonna tõttu tuntud ka kui piimaseened. Nad kuuluvad hallitusseente rühma ja seega süstemaatiliselt heterogeensete kiuliste seente rühma. Samal ajal eeldab meditsiin võimalikku eristamist patogeensete ja mittepatogeensete tüvede vahel.
Esinemine, levik ja omadused
Perekonna Geotrichum candidum seened elavad peamiselt toidu happelises keskkonnas ja on seetõttu inimkeskkonnas saprofüütilised. Seene perekonna võimalikud elualad on köögiviljataimed nagu tomatid, puuviljad, piim ja piimatooted, näiteks Harzi juust, Camenbert ja muud tüüpi juustud. Peene juustu tootmisel mängivad seened aroomide loomisel võtmerolli. Seene leidub ka mullas ja kanalisatsioonis.
Inimese kehas elavad ka selle perekonna erinevad tüved, kus neid tuntakse kui Humeni parasiite ja nad on enda jaoks nišid avastanud. Lisaks soole apatogeensele saprofüütilisele koloniseerimisele võivad seeneliikide alamperekonnad patogeenselt koloniseerida ka soolestikku ja kopse.
Lisaks on perekonna Geotrichum candidum hallitusseeneliigid teataval määral tuntud kui teatatav taimehaigus. Sellega seoses toodavad nad riknenud toitudes muu hulgas seentoksiine. Nende kasutamine köögikombainina on sama laialt levinud.
Lisaks kasutatakse seeni bioloogilise allikana antibiootikumide tootmiseks ja kolesterooli alandavate ravimite tootmiseks.
Geotrichum candidum nime all on seeneliik peaaegu tundmatu. Piima hallitusena hapupiimale või kvarkile on enamik inimesi hallitusseentega tuttavad. Seened avalduvad piimal ja piimatoodetel valkjaskollase värvusega peene kohevana. Nende kultuurikäitumist iseloomustab pärmitaoline kasv, mis toimub algselt ilma õhumütseelita. Seetõttu on kultuure lihtne segi ajada pärmidega. Toatemperatuuril ilmuvad agarisse niidid ja moodustuvad õhurütmid. Antennifüüfide lagunemine artrospoorideks on samuti äärmiselt sarnane pärmi idanemisrakkudega. Arthroconidia on hüaliinne ja sile. Need on üherakulised ja erineva suurusega ristkülikukujulised või silindrikujulised.
Perekonna Geotrichum candidum seened ei moodusta tõelist blastoconidiat (võrsuvad rakud). Seene perekonda iseloomustatakse kui kiiresti kasvavat perekonda, mis moodustab märjana tuhmid ja lamedad kolooniad. Kolooniate pind võib olla valkjas, helehall või kollakas. Kolooniatel ilmub viltine pinna tekstuur. Keskel asub puuvillane purse ja perifeerias moodustub koroon. Nooremad kultuurid lõhnavad tavaliselt puuvilja järele. Vanemad kultuurid seevastu on juustumaitsvad.
Perekond Geotrichum candidum on kogu maailmas laialt levinud ja patogeenne ainult harvadel juhtudel. Seedetraktis ja suuõõnes ei ole esinemisel tavaliselt haiguslikku väärtust ega kasu inimesele.
Haigused ja tervisehäired
Perekond Geotrichum candidum ei põhjusta reeglina tervetele inimestele probleeme ja viib nendega kokkupuutel üsna silmapaistmatu olemasolu. Kuid perekond võib põhjustada geotrichoosi seedetrakti haiguste või vähenenud immuunsussüsteemiga inimestel. See on infektsioon, millesse on kaasatud oportunistlik kops. Kliiniliselt näitab infektsioon varieeruvat vormi. Bronho-kopsuinfektsiooni korral moodustuvad difuussete peribronhiitiliste või kasvajaliste infiltraatide või abstsessidega koopad.
Lisaks võivad naha sümptomid avalduda. Ennekõike hõlmab see interdigitaalset mükoosi (sportlase jalg). Samuti võivad ilmneda jäsemete, näo või peanaha põletikulised granuloomid. Suu limaskesta kaasamine, mis põhjustab stomatiidi ilmnemist, on üsna haruldane. Immuunpuudulikkusega patsientide nakatumise kõige olulisem komplikatsioon on sepsis, s.o süsteemne veremürgitus.
Geotrichoosi diagnoosimisel kasutatakse seente mikroskoopilisi kultuurilisi tõendeid bronhide sekretsioonist ja limaskestadest. Kui nahk on kahjustatud, näitavad naha tampoonid kolonisatsiooni. Diagnoosi lõplik kinnitamine toimub patogeeni histoloogilise tuvastamisega.
Patsiente ravitakse tavaliselt imidasooli seenevastaste ravimitega, näiteks ketokonasooliga. Kasutamine salvide kujul toimub kohapeal. Elundite kahjustuse korral peab toimuma siseravi, mis enamikul juhtudel vastab süsteemsele ravile ja sarnaneb candida sepsise ravimisega. Kui sepsis on toimunud, liigitatakse kursus üsna ebasoodsaks.