Claviceps purpurea

Selle Lilla pruuni tungaltera seen (Claviceps purpurea) on voolikuseene, mis kasvab parasiitiliselt peremeestaimedel nagu rukis, nisu, kaer ja oder. Seda leidub sageli looduslikel rohumaadel, näiteks diivanimurul, lolli- ja põld-rebasheinal. Seal võib see pärast viljakoristust põllul ellu jääda ja järgmise külviga uuesti levida. Tungaltera seen tekitab lilla kuni musta sklerootiat (püsivat mütseeli), mida nimetatakse emateradeks. Seda nime seletatakse varasema levinud kasutamisega sündides. Erinevad koostisosad aitasid sünnitust esile kutsuda. Vahel kasvatati mürgist seeni isegi abortide jaoks. Mõisted on piirkondlikult levinud Pahatahtlik munk, Nälg tera ja Punane klubipea. Põldudel langevad küpsed sklerootiad koos teradega maapinnale ja saavad sellega talve läbi. Claviceps purpurea on levinud parasvöötmega piirkondades.

Mis on claviceps purpurea?

Tungaltera seen võib paljuneda nii seksuaalselt kui ka aseksuaalselt. Kasvuperioodil tekitab sklerootium mitu varrekujulist varrekujulist viljakeha. Need moodustuvad mitmete niiditaoliste seenerakkude sulatamisel. Viljakehade sees arenevad arvukad tuubid (asci), milles tekivad askospoorid (seemned). Rohu ja maisi õitsemise algul vabanevad ja tuule käes levivad askospoorid. Nad tungivad munasarja läbi viljastamata lillede häbimärgistuse. Seda seksuaalset paljunemist peetakse esmaseks nakkuseks.

(Aseksuaalse) sekundaarse infektsiooni korral arenevad konidiospoorid (koniidid) tungaltera seeneniidistikust rakkude ahenemise kaudu. Need vabastatakse kõrva kaudu kokkupuutel, samuti vihma ja tuule käes.

Olulist rolli mängivad ka putukad, keda nn kärnkonn meelitab. See on magus vedelik, mille lillakaspruuni tungaltera seen moodustab viljaseemnete lagundamisel. Konidiospoorid satuvad lõpuks näiteks õitsvate heintaimede viljakehadesse, mis on sarnased askospooridega.

Esinemine, levik ja omadused

Koloniseeritud taime viljakehas idanevad eosed seeneniidiks, mis lõpuks munasarja lagundab. Mesilasupp tekib äsja moodustunud pehmest massist. Hiljem küpseb seeneniidistik sarvetaoliseks skleotiumiks, mis saab tüüpilise tumelilla välimuse.

Seejärel annavad seemnetest tungaltera seentega nakatunud rohud või taimed välja ainult sklerootiad. Kuid need sisaldavad alkaloide (taime tuhka), mis on inimorganismile mürgised. Toime osas saab neid võrrelda morfiini, strünniini ja solaniiniga.

Kui inimene neelab alla palju sklerootiat, võivad jäsemed surra, kuna teatud veresooned on ahenenud. Lihaskrambid võivad tekkida ka kesknärvisüsteemi häirete tõttu. Samuti on tõenäoline mao- ja soolehaigused.

Isegi keskajal, kui sklerootiat jahvatati koos teravilja teradega riskide teadmatuse tõttu, võis registreeruda mürgiste ainete kohutavad tagajärjed. Nende ohtude tõttu kehtestati teravilja sklerootiasisalduse piirväärtused juba pikka aega tagasi. Kuid tänapäevaste teravilja puhastamise standardmeetodite abil saab mürgiseid aineid veskites väga kindlalt sorteerida. Koduloomadele ja põllumajandusloomadele on siiski ohtusid, kui nad karjatavad rohutudel aladel, mis võisid olla tungalteraga kokku puutunud.

Tähendus ja funktsioon

Lilla-pruuni tungaltera seente sklerootiad on tavaliselt pisut kõverad, kuni kuus sentimeetrit pikad ja ulatuvad sageli teravilja taime kestadest välja selge tüki. Mustade seente poolt rünnatud kõrvad või samblad on sekreteeritud mesilaskõhu tõttu väga kleepuvad. Sklerootiad taluvad suhteliselt hästi külma ja põuda.

Pärast talve üle elamist maapinnal või maapinnal idanevad nad siis, kui rohi on õites. Tungaltera seenel on parim võimalus levida vihmase ja jaheda ilmaga. Teisest küljest on teraviljale ohtlikud väga kuumad ja kuivad tingimused, kuna rohkem lilli jääb viljastamata. Siis võivad nad nakatuda Claviceps purpurea kaudu.

Samuti on suur nakatumisoht viljapõldude servades juba nakatunud rohumaadel. Kui teraviljavarud õitsevad ebaühtlaselt ja näiteks rukis järgneb viljale rukis, on tungaltera levik hõlbustatud.

Haigused ja tervisehäired

Tänapäeval on meditsiiniliselt tõestatud, et tungaltera seente alkaloidid võivad põhjustada soolestiku krampe, hallutsinatsioone ning sõrmede ja varvaste surma. Need kõrvalekalded vallandavad vereringehäired. Juba iidsetest aegadest kasutati jäsemete pigistamiseks mõistet Antoniusfeuer. Sõna ergot brandy lisati hiljem. Tehniliselt nimetatakse kliinilist pilti tänapäeval ergotismiks.

Viie kuni kümne grammi värske tungaltera tarbimine on täiskasvanud inimese tervise jaoks nii tõsiselt häiritud, et sellele järgneb hingamisteede halvatus ja vereringe puudulikkus, mis võib lõppeda surmaga. Usaldusväärsed uuringud hoiatavad inimeste tervise kahjustamise eest, kui kilogrammi jahu kohta on umbes kümme milligrammi tungaltera alkaloide. Ohutuse seaduslik piirmäär on kaks milligrammi kilogrammi kohta.

Alkaloide saab soodsalt kasutada ka meditsiinis. Näiteks on neil sünnituse ajal ja pärast seda hemostaatilised omadused. Need aitavad ka ortostaatilise hüpotensiooni (madal vererõhk) ja peapöörituse vastu kohe pärast püsti tõusmist, samuti migreeni. Niinimetatud lüserghapet, mille abil saab ravimit LSD valmistada, saab lillakaspruuni tungaltera seenest.