Vedeliku tasakaal

Täiskasvanu keha koosneb umbes 60% veest. Vesi on elutähtsate funktsioonide säilitamiseks palju olulisem kui tahke toit, sest ilma veeta saab inimene ellu vaid umbes 4 päeva, kuid ilma tahke toiduta peaaegu 40 päeva. Igaüks, kes tarbib pikka aega ainult 4% liiga vähe vedelikku, peab ootama tõsist tervisekahjustust. Seega hea Vedeliku tasakaal äärmiselt oluline hea tervise jaoks.

Mis on vedeliku tasakaal?

Keha elutähtsaid funktsioone saab optimaalselt säilitada vaid tasakaalustatud vedelikutasakaalu korral. Häiritud veetasakaal põhjustab haigusi ja äärmisel juhul pikaajaliselt isegi surma.

Kuna inimestel puudub võimalus pikka aega vett säilitada, peavad nad võtma iga päev piisavas koguses vett. Umbes kaks kolmandikku vedelikust vajavad rakud ja üks kolmandik vereringet ja kudesid. Kuna inimesed eritavad vett iga päev uriini, väljaheite, hingamise ja higi kaudu, peavad nad vedeliku tasakaalu säilitamiseks võtma piisavas koguses vett. Jõulise füüsilise koormuse ja sportliku tegevusega on veekaotus veelgi suurem.

Vedeliku tarbimine peaks olema kogu päeva jooksul jaotatud võimalikult ühtlaselt. Kui asjaomane inimene joob korraga liiga palju, eritub suurem osa sellest kasutamata. Seetõttu soovitavad toitumisspetsialistid tarbida üks klaas vett igal tunnil. Üldiselt peaksid inimesed jooma 30 ml 1 kg kehakaalu kohta päevas. Kõige parem on sportlastel lisada liitrit vett treeningtunni kohta.

Imikutel ja väikelastel on suurenenud vedelikevajadus. Kui inimene neelab 0,5% liiga vähe vedelikku, reageerib terve keha januga. Seda ei tohiks mingil juhul eirata. Jahu kustutajatena sobivad ideaalselt vesi (puhas joogivesi, mineraalvesi), magustamata tee, mahlapritsutaja ja - väiksemates kogustes - kohv.

Funktsioon ja ülesanne

Vesi on hea toitainete lahusti ja sisaldub seetõttu ka maomahlas, süljes, sooltes, sapi ja pankrease sekretsioonides. Suurem osa verest koosneb ka veest (90%). Sel viisil transporditakse toidu kaudu imenduvad elutähtsad ained sinna, kuhu keha neid vajab. Peen- ja jämesool eemaldavad vedelikud ja toitained eelnevalt seeditud toidust ning suunavad need edasi vereringesse, kust need transporditakse kõikidesse kehaosadesse. Vererõhk, osmootne rõhk ja koe rõhk tagavad vedeliku optimaalse jaotuse. Vedelikubilansis kasutatakse peamiselt elektrolüüte naatriumi ja kloori.

Liigne vesi eritub väljaheitega ja uriiniga. Samal ajal eemaldatakse ravimijäägid, toidumürgid ja ainevahetusjäätmed.

Püsiva kehatemperatuuri hoidmiseks on oluline ka vedeliku tasakaalustatud tasakaal. Tervislikul täiskasvanul on temperatuur vahemikus 36–37 kraadi. Kuna vesi suudab salvestada ja eraldada palju soojust ilma enda temperatuuri märkimisväärselt tõstmata, saab see reguleerida ka kehatemperatuuri.

Vedeliku tasakaalustatud tasakaal on oluline ka seetõttu, et vesi osaleb paljudes keemilistes reaktsioonides, näiteks lõhenemisprotsessides. See toimib määrdeainetena pisaravedelikus ja ka sooltes.

Haigused ja tervisehäired

Vedeliku tasakaalu häirumine võib põhjustada dehüdratsiooni (hüpohüdratsiooni) ja lõpuks desikoosi (dehüdratsiooni). Kui vedelikku enam piisavalt välja ei voola, võib see põhjustada ülehüdratsiooni. Enamasti juhtub see südame- ja neerupuudulikkusega inimestel. Mõnikord esineb peaaju turse ning surm südame- ja neerupuudulikkuse tagajärjel.

Kuna vedeliku ja elektrolüütide tasakaal on tihedalt seotud, on häiritud veebilanssil ka tagajärjed elektrolüütide toimimisele. Selle näideteks on hüpokaleemia (kaaliumipuudus) ja hüponatreemia (naatriumipuudus).

Vee alavarustatus võib - sõltuvalt selle esinemise ulatusest - põhjustada inimorganismile tõsiseid tagajärgi. Kui inimesed joovad pikema aja jooksul vaid 4–6 protsenti liiga vähe vedelikku, võib keha reageerida suu kuivuse, tumedama, haiseva uriiniga, neelamisraskustega, kõhukinnisuse, peavalude, väsimuse, isukaotuse, lihaskrampe ja neeruhaigustega. Üle 10% liiga vähe vett võib põhjustada teadvuse halvenemist või isegi segadust. See on eriti tavaline eakate inimeste puhul, kes sageli unustavad lihtsalt piisavalt vett juua või ei suuda liikumatuse tõttu end jookidega varustada.

Üle 20% -line alapakkumine põhjustab tavaliselt eluohtlikke seisundeid (neerupuudulikkus, vereringe kokkuvarisemine, surm). Kui teadvuseta inimene leitakse õigeaegselt, saab kiirabiarst teda aidata infusioonide tegemisel (elektrolüütide täielikud lahused).

Mitte ainult ebapiisav vedeliku tarbimine võib põhjustada terviseprobleeme, vaid ka liigset vedelikukaotust, mida ei kompenseerita õigeaegselt. Tavaliselt juhtub see pärast tugevat, pikaajalist kõhulahtisust, oksendamist, verejooksu ja tugevat põletust. Isegi inimesed, kes (peavad) järgima väga valgurikast dieeti, peaksid jooma rohkem vedelikke.

Et kontrollida, kas teie enda vedeliku tasakaal on tasakaalus, on soovitatav teha nahavoldi test: asjaomane isik tõmbab käe nahavoldi üles. Kui naine viibib selles asendis lühikest aega, peaks ta kindlasti rohkem jooma.